Dr. Bürklin Wolf Foster Jesuitengarden Gran Cru Fass 63 2003
Riesling 100%
Produced by Dr. Bürklin Wolf
Palatinado, Mosel Saar Ruher, Germany
Tasted on 30/1/2019
Alcohol 13%
The price of this wine is € 61,00 R$542,05
My overall Racing is 96/100
Nose: 14 Colour: 5 Taste: 18 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo ouro bem intenso, quase um 24 quilates, com reflexos acobreados, bem brilhantes, finas e super lentas lágrimas. Aroma muito intenso de um metal potente, melado, petróleo, frutas brancas, com ataque inicial de limonada, Lima da Pérsia, doce de laranja azeda, seguido de mel, maçã verde, e no final outro ataque mineral, com pedra molhada, bem persistente. Na boca um vinho bem seco, mas suave, com bela acidez, potente, pedindo comida. Álcool muito bem integrado, com final ligeiramente picante, seco, mas frutado, de maçã verde, limonada e abacaxi. Um vinho bem complexo, com uma beleza e grande riqueza de detalhes. Inclusive apos um tempo no copo apareceu aroma de amêndoas.
