Edenhof Pinotage 2007
Pinotage 100%
Produced by Edenhof
Western Cape, South Africa
Tasted on 23/01/2009
Alcohol % is 13.5
My overall rating is 92 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Cor purpura intensa, bem brilhante, longas pernas. Aroma intenso de café, ameixa preta, amora, cereja, chocolate com persistência média. Encorpado, com bela acidez, taninos másculos, marcantes, domados, com longo final de ameixa, amora e café. Vinho principal do jantar na reunião do Rotary de Borgholm, quando fomos visitar a Vê, em seu intercambio de Jovens a Suécia. Sugestão dos vinhos do Lennart o oficial de intercâmbio do RC de Borgholm. Foi muito bem com o prato de javali.
