Rosemount State Australia Rosemount Diamond Label Cabernet Sauvignon 1999
Cabernet Sauvignon 100%
Produced by Rosemount State Australia
South Australia, Australia
Tasted on 11/05/2004
Alcohol % is 13.5
My overall rating is 88 / 100
Nose: 11 Color: 4 Taste: 14 Finish: 9
Comments:
Rubi intenso impenetrável, bem brilhante, com finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de cereja, amora, ameixa, chocolate, baunilha, com persistência média. Na boca bela acidez, com taninos potentes, másculos, pesados. Encorpado, com álcool imperceptível, discreto amargor, com longo final de amora, ameixa e cereja.