Santa Collina Restaurante & Fondue – Atendimento exemplar e fondue fantástico

Santa Collina Restaurante & Fondue – Atendimento exemplar e fondue fantástico

Visitando Campos do Jordão resolvemos jantar no nosso último dia no Santa Collina Restaurante & Fondue.

Que lugar incrível!

Chegamos por volta das 19h, fomos os primeiro a chegar e após um apagão. Fomos muito bem atendidos pelo Abrahão e pelo Hélio, pudemos escolher e então ficamos em uma mesa com uma vista espetacular do anoitecer e as luzes sendo acesas completava a bela decoração limpa e clara do restaurante.

O pessoal é muito atencioso e faz sugestões diretas após ouvir nossa solicitação. Resolvemos eu e minha namorada ir com o rodizio de fondue Gril a La Collina e escolhemos um vinho chileno para acompanhar. O Valdivieso Carmenere Reserva acompanhou bem o fondue de carne e de queijo. Foi servido bem resfriado, fez calor na cidade nestes dias. A apresentação do fondue é bem interessante e ampla com bela interação com os garçons. Quando os pratos chegaram, a apresentação é fantástica pela relação com o fogo e a interação de preparar as carnes e opções de pão, bolinha de purê de batata e goiabada. Os molhos que acompanham as carnes são muito bons. Aliás, tudo muito saboroso.

De sobremesa o fondue de chocolate com marshmallow e várias frutas.

Tudo muito bom e o atendimento é exemplar. Mais uma vez agradeço ao Abrahão e ao Hélio. Muito obrigado..