Distillere Inga Grappa di Pinot – Chardonnay
Chardonnay
Pinot Noir
Produced by Distillere Inga
, Piemonte, Italy
Tasted on 18/10/2020
Alcohol 42%
My overall Racing is 92/100
Nose: 13 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Grapa de cor água de rocha com ligeiro reflexo amarelo palha bem leve e brilhante, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de Lima da Pérsia, limão galego, limonada, pêssegos, melão, alcaçuz, erva doce e persistência média. Na boca um vinho encorpado, quente, levemente doce, mas seco, com excelente acidez, refrescante, solicitando um café ou chocolate. Álcool muito bem integrado, com final marcante, com grande ataque de limonada doce, compota de maçã e doce de laranja azeda. Interessante.