Niepoort Quinta de Baixo Poeirinho Baga Tinto 2015
Baga 100%
Produced by Niepoort
Cordinhã, Bairrada, Beiras, Portugal
Tasted on 17/1/2021
Alcohol % is 11,5
The price per bottle is R$300.
My overall rating is 93 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi médio, com reflexos bem brilhantes, em degrade cereja, com longas e lentas lágrimas bem brilhantes. Aroma intenso de cereja, groselha, framboesa, morango, cravo, defumado, couro molhado, charuto, cogumelos, chocolate amargo, com persistência média, mas delicado e rico em detalhes. Na boca uma bela harmonia, bem leve e refrescante com acidez vibrante, parecendo picar a boca, com taninos doces, bem domados para um vinho de uva baga. Vinho encorpado, seco, mas vibrante graças a maravilhosa acidez, com longo final de chocolate e muita fruta, com cereja, framboesa e morango. Um Baga diferente e surpreendente… Ficou muito bom com bife Ancho feito na chapa, rondele de presunto e queijo e canelone de quatro queijos ao sugo. Aprovado…
