Niepoort Redoma 2009
Tinta Amarela
Tinta Cão
Touriga Franca
Tinta Roriz
Produced by Niepoort
Douro Valley, Portugal
Tasted on 11/04/2021
Alcohol % is 14
The price per bottle is R$292.35. Preço atual R$500,00.
My overall rating is 95 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi intenso impenetrável, sem nenhum halo de maturação, reflexos brilhantes de cor rósea, com lindas e lentas lágrimas. Aroma muito intenso de frutas vermelhas com morango, seguido de frutas negras, com ameixa, cereja, mirtilo e amora, algumas notas minerais de giz, grafite, terra molhada, couro, chocolate amargo, café, resina, cravo, alcaçuz, bem persistente e com grande riqueza de detalhes. Na boca um vinho bem potente, com taninos doces, másculos, mas domados, redondos em grande harmonia. Maravilhosa acidez, álcool bem integrado em um vinho encorpado. Melhorou com o tempo, mas continua com uma boca macia, bem persistente e com longo final de fruta, com morango, ameixa, cereja, amora e café. A companhia maravilhosa refletiu no vinho e acompanhou muito bem a refeição de Gran Ravioli da Rana em molho vermelho com brócolis e um bife de chorizo ao ponto menos, temperado com sal grosso do himalaia e pimenta vermelha…
