Ridge Estate Vineyards Chardonnay 2015
Chardonnay 100%
Produced by Ridge Estate Vineyards
Monte Bello Vineyards, Santa Cruz Montain, California, United State of America
Tasted on 29/1/2020
Alcohol 14,5%
The price of this wine is R$ 581,56
My overall Racing is 93/100
Nose: 14 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo tendendo ao dourado, com reflexos dourados bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso cítrico, com ataque inicial de lima, maracuja, limonada, maçã verde, licchia, com flor de jasmim, bem mineral com pedra de isqueiro e depois aparece um pouco de madeira, com amêndoas e nozes, segundo Vitão com “liquirizia”, com bela persistência. Na boca um vinho encorpado, seco mas refrescante, levemente salgado e mineral, muito agradável, com maravilhosa acidez. Álcool muita bem integrado, com final extremamente agradável de maçã verde, limonada, lima da Pérsia muito persistente e delicado. Um vinho refinado e mineral, gostei. Deve ficar perfeito com ostras ou tapas de calamares e gambas.
