Dopff au Molin Cremant D’Alsace Chardonnay Brut 2008, Sparkling
Chardonnay 100%
Produced by Dopff Au Moulin
Alsace, France
Tasted on 18/02/2015
Alcohol % is 12
The price per bottle is R$192.
My overall rating is 91 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 8
Comments:
Amarelo palha, finas borbulhas bem persistentes. Aromas cítricos, maçã verde, lima, damasco, melão, algo floral, jasmim, pão de ló. Persistência média. Boca marcante, bem agradável. Bela acidez, bem vivo. Seco, com corpo médio, mas bem persistente.
