P. E. Doff & Fils Cremant D’Alsace Blanc de Blancs Brut 2011
Chardonnay 100%
Produced by P. E. Doff & Fills
Alsace, France
Tasted on 22/11/2017
Alcohol 12%
The price of this wine is R$ 189,00
My overall rating is 91/100
Nose:13 Colour: 4 Taste:16 Finish: 8
Comments:
Cor amarelo palha com reflexos verdeais bem brilhantes, finas, persistentes e lentas borbulhas. Aroma de média intensidade cítrico, com mel, lima da Pérsia, abacaxi, maçã verde, com persistência média. Na boca um vinho de corpo médio, com bela acidez, álcool bem integrado, refrescante, bem agradável. Um vinho alegre e feminino, com longo final de lima, abacaxi e maçã verde.
