{"id":39983,"date":"2024-11-04T17:36:18","date_gmt":"2024-11-04T20:36:18","guid":{"rendered":"https:\/\/vinhospormartim.com.br\/?p=39983"},"modified":"2025-07-07T18:32:30","modified_gmt":"2025-07-07T21:32:30","slug":"vinicola-guaspari-syrah-vale-da-pedra-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinhospormartim.com.br\/?p=39983","title":{"rendered":"Vin\u00edcola Guaspari Syrah Vale da Pedra 2019"},"content":{"rendered":"

Vin\u00edcola Guaspari Syrah Vale da Pedra 2019
\nSyrah\/Shiraz 100%<\/p>\n

Produced by Vin\u00edcola Guaspari
\nEspirito Santo do Pinhal, S\u00e3o Paulo, Brasil
\nTasted 17\/10\/2024
\nAlcohol 14%
\nThe price per bottle is R$ 1298,00 as 4 safras R$ 324,50 cada um<\/p>\n

My overall rating is 92 \/ 100
\nNose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 9<\/p>\n

Comments:
\nVinho de cor rubi intenso, impenetr\u00e1vel, com reflexos violetas, sem halo de madura\u00e7\u00e3o, bem brilhantes, com finas e lentas l\u00e1grimas. Aroma de m\u00e9dia intensidade com cereja preta, amora, ameixa preta, framboesa, menta, pimenta rosa, caf\u00e9, chocolate amargo, bala toffee e no final um toque mineral de pedra molhada, com persist\u00eancia m\u00e9dia. Na boca um vinho equilibrado, com \u00e1lcool bem integrado, impercept\u00edvel. Os taninos s\u00e3o potentes, m\u00e1sculos, ainda n\u00e3o domados. Uma bela acidez, em um vinho de corpo m\u00e9dio, que ainda deve evoluir. Ele tem um longo final de cereja, framboesa, amora, ameixa preta, chocolate e caf\u00e9. Acompanhou bem os queijos e frios. Foi o \u00faltimo vinho na degusta\u00e7\u00e3o vertical de Syrah Vale da Pedra da Vin\u00edcola Guaspari. Para mim este vinho ainda vai melhorar mais. Ele melhorou ainda mais na companhia da Cissa, nossas esposas e queridos confrades da SOEDBB. Achei o custo dos vinhos caros pelo que entregam.<\/p>\n

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