{"id":45442,"date":"2026-02-13T21:40:15","date_gmt":"2026-02-14T00:40:15","guid":{"rendered":"https:\/\/vinhospormartim.com.br\/?p=45442"},"modified":"2026-02-13T21:41:11","modified_gmt":"2026-02-14T00:41:11","slug":"jardin-oculto-vischoquena-blanc-de-noir-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinhospormartim.com.br\/?p=45442","title":{"rendered":"Jard\u00edn Oculto Vischoque\u00f1a Blanc de Noir 2020"},"content":{"rendered":"

Jard\u00edn Oculto Vischoque\u00f1a Blanc de Noir 2020
\nVischoque\u00f1a 100%<\/p>\n

Produced by Jard\u00edn Oculto
\nCinti Valley, Bolivia
\nTasted on 28\/01\/2026
\nAlcohol % is 12,6
\nThe price per bottle is R$ 315,00.<\/p>\n

My overall rating is 91 \/ 100
\nNose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 8<\/p>\n

Comments:
\nVinho de cor amarelo palha intenso, com reflexos dourados bem brilhantes, finas e lentas l\u00e1grimas. Aroma de m\u00e9dia intensidade de Ponc\u00e3, limonada, Lim\u00e3o Siciliano, laranjada, Lima da P\u00e9rsia, maracuj\u00e1, ma\u00e7\u00e3 verde, damasco seco, peras, flor de laranjeira e um final mineral com pedra molhada, giz em bela riqueza de detalhes, mas persist\u00eancia m\u00e9dia. Na boca um vinho de corpo m\u00e9dio, refrescante, levemente mineral, ligeiramente salgado, seco, com bela acidez. \u00c1lcool bem integrado, com final de Ponc\u00e3, limonada, laranjada, lima da P\u00e9rsia, maracuj\u00e1 e ma\u00e7\u00e3 verde. Um vinho interessante, muito agrad\u00e1vel, acompanhou bem o bife Ancho, lingui\u00e7a de lombo, chimichurri e p\u00e3o franc\u00eas com gergelim na primeira reuni\u00e3o da SOEDBB deste ano. \u00c9 um vinho branco realizado com uvas tintas. A vindima \u00e9 totalmente manual, exigindo o uso de escadas para a colheita dos cachos no alto das \u00e1rvores. Interessante estas uvas centen\u00e1rias, que t\u00eam entre 100 e 200 anos e crescem de maneira natural enroladas em \u00e1rvores nativas, em solos pedregosos e arenosos contribuem para a complexidade do terroir. A companhia dos confrades melhorou muito este belo vinho…<\/p>\n

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