Viña de la Republica El Republicano 2012
Carmenere 100%
Produced by Viña De La Republica
Colchagua Valley, Chile
Tasted on 22/08/2014
Alcohol % is 14
My overall rating is 91 / 100
Nose: 12 Color: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Rubi intenso, com reflexos grenás, finas e lentas lágrimas. Aroma ligeiro de figo, cerejas, rosa, couro, chocolate amargo, rico em detalhes, com persistência média. Bela boca, álcool bem integrado, algo doce, bem agradável, taninos potentes, mas doces, encorpado, longo final de chocolate, cereja e figo. Ficou melhor acompanhando as carnes do restaurante Candil Steakhouse no Colchagua, Chile.
