Viña Maola Cerro Bravo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Cabernet Sauvignon 100%
Produced by Viña Maola
Maule Valley and Maipo Valley, Central Valley, Chile
Tasted on 22/12/2020
Alcohol 14,5%
The price of this wine is R$ 92,56
My overall rating is 92/100
Nose: 14 Colour: 4 Taste: 15 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi bem escuro, impenetrável, com reflexos bem brilhantes, discretamente acobreados, com finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de couro, pimenta, terra molhada, alcaçuz, mirtilo, amora, framboesa, ameixa preta, café, chocolate amargo, violetas, menta, no final volta alguma especiaria de persistência média. Na boca um vinho encorpado, com bela acidez, álcool bem integrado, imperceptível, taninos doces, mas potentes, com final intenso de mirtilo, amora, framboesa e café que acompanharam muito bem o churrasco de ancho, pão de alho, queijo coalho, linguiça de pernil com bacon e queijo. Um belo presente do Sensei Bruno Morato.