Caballo Loco Gran Cru Apalta 2017
Carmenere 50%
Cabernet Sauvignon 50%
Produced by Viña Valdivieso – Caballo Loco
Apalta Valley, Colchaga Valley, Chile
Tasted on 6/09/2021
Alcohol % is 14,5
The price per bottle is R$399,00.
My overall rating is 94 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Cor rubi intensa, impenetrável, com reflexos de cor purpuras, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de groselha, framboesa, amora, cereja, mirtilo, seguidas de chocolate, baunilha, caramelo, madeira molhada, cogumelos, café, cravo, couro, algo tostado, final mineral com giz, grafite, bem rico em detalhes e bem persistente. Na boca um vinho bem agradável, potente, encorpado, com bela acidez, álcool bem integrado, imperceptível. Com taninos potentes, másculos, ainda não domados, mas que melhoraram muito com a fraldinha do Restaurante Celeiro e um longo final de framboesa, amora, cereja, chocolate amargo e café. Um vinho muito muito agradável, acompanhou muito bem o encontro com alguns dos grandes amigos da XVII Turma de Medicina da UNESP Botucatu.
