Emiliana Signos de Origen Cabernet Sauvignon 2017
Cabernet Sauvignon 100%
Produced by Emiliana
Los Morros, Maipo Valley, Chile
Tasted on 29/01/2022
Alcohol % is 13.5
The price per bottle is R$268.85.
My overall rating is 92 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Cor violeta intensa, impenetrável, com reflexos brilhantes de cor rósea escura, finas e lentas lágrimas. Aroma muito intenso de frutas frescas e em compotas, com groselha, amora, cereja, temperado por um leve eucalipto, mentol, interessante, alcaçuz, hortelã, pimenta rosa, no final chocolate e café, com persistência média. Na boca um vinho encorpado, com taninos potentes, vibrantes, uma bela acidez, com longo final de amora, cereja, chocolate e café. Acompanhou bem as pizzas em Riviera de São Lourenço.
