Grand Cru – Palmas – Voltando do Jalapão fomos almoçar bem no restaurante da Adega Grand Cru
Voltando do Jalapão fomos almoçar bem no restaurante da Adega Grand Cru. Estávamos eu, meu filho, norinha, e 2 casais de amigos da minha turma. Fomos ao restaurante anexo a loja de vinhos para a despedida de Palmas.
O restaurante é pequeno e intimista. A adega é bem servida com vários excelentes rótulos. Tudo muito, limpo, claro e bem decorado. Fomos muito bem atendidos e foi uma excelente experiência.
Já conhecia tanto a loja quanto o restaurante da rede de Moema, em São Paulo. Sou clientes da adega de São Paulo.
Em Palmas são poucas mesas e uma bancada, mas o restaurante não ficou lotado e apesar de apesar o gerente atender ele foi muito eficiente. Ele atua como gerente, caixa e sommelier, ajudando a fazer a harmonia do vinho com os pratos pedidos.
Solicitamos 2 entradas a base de queijos que harmonizamos com um prosecco Terra Serena. Muito bom, refrescante!
Os pratos principais foram Ancho, Filé, Nhoque de queijos, posta de peixe. Harmonizamos um um bom malbec La Flor de Pulenta. Meu ancho estava um pouco mais passado que o solicitado, que foi o único senão do restaurante.
Gostei da experiência e foi uma bela despedida de Palmas e do Jalapão.
Publicado originalmente na TripAdvisor em abril de 2022: https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g668997-d23576810-Reviews-Grand_Cru_Palmas-Palmas_State_of_Tocantins.html
