Tempranillo 100%
Produced by Bodegas y Viñedos O. Fournier
Uco Valley, Mendoza, Argentina
Tasted on 13/5/2022
Alcohol 14.5%
The price of this wine is R$ 86,40
My overall rating is 90/100
Nose: 13 Colour: 4 Taste: 15 Finish: 9
Comments:
Vinho rubi intenso, impenetrável, com reflexos bem brilhantes cor de morango em degrade para um pequeno halo acobreado, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de pimenta rosa, cravo, baunilha, seguido de cereja, ameixa preta, amora, groselha, café, chocolate amargo, com persistência média. Na boca um vinho algo doce, com bela acidez, encorpado. Álcool bem integrado, com taninos potentes, doces, femininos, domados com um longo final de café, chocolate amargo, ameixa, cereja e amora. Acompanhou muito bem um ravioli 4 formaggi Rana em molho de de tomate, com linguiça Nürnberger Berna, alho picados, manjerona, manjericão, sal grosso com pimenta e azeite de oliva extra virgem da Esporão. Ficou tudo muito bom…