Vinícola Guaspari Rosé 2021
Syrah/Shiraz 100%
Produced by Vinícola Guaspari
Espirito Santo do Pinhal, São Paulo, Brasil
Tasted on 19/6/2022
Alcohol 14%
The price per bottle is R $ 198.00
My overall rating is 91 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 15 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rose intenso, quase um salmão, com reflexos cor de laranja bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso com ataque inicial de frutas frescas com amora, morango, cereja, groselha, seguido de algo floral talvez jasmim e hibisco e no final tomilho limão ligeiramente mineral com um pouco de salinidade. Bem rico em detalhes e persistência média. Na boca uma bela harmonia, com álcool muito bem integrado, taninos presentes, mas discretos, bem interessante para um rose. Uma bela acidez, em um vinho encorpado e com longo final de amora, morango cereja em um final discretamente salgado. Acompanhou bem os queijos da degustação da Vinícola Guaspari… Muito bom, principalmente pela companhia da minha filha…
