Flam Syrah 2018
Syrah/Shiraz 85%
Petit Verdot 10%
Cabernet Sauvignon 5%
Produced by Flam
Judeia Valley, Israel
Tasted on 16/11/2022
Alcohol 15%
The price of this wine is R$ 402,24
My overall Racing is 91/100
Nose: 12 Colour: 54 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi mais intenso, com reflexos cor grená intenso, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensida6de de hortelã, menta, amora, ameixa preta, cereja, pimenta rosa, cravo, resina, chocolate, com boa riqueza de detalhes, persistência média, mas fechado que o primeiro. Na boca um vinho encorpado, menos seco, mais adocicado que o segundo vinho, mas agradável, com bela acidez. Álcool muito bem integrado, com leve amargor, taninos domados, femininos e final agradável de cereja, amora, ameixa, café, algo picante, uma pimenta, com longa persistência. Todos os vinhos melhoraram muito a parte gustativa com carneiro e risoto de queijo. Um vinho Koscher.
