Domaine Guy Saget Puilly Fume 2019
Sauvignon Blanc 100%
Produced by Domaine Guy Saget
Puilly Fume, Loire Valley, France
Tasted on 8/03/2023
Alcohol % is 14,5
The price per bottle is R$ 653,90
My overall Racing is 93/100
Nose: 13 Colour: 54 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo ouro, com reflexos dourados bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma bem floral com jasmim, hibisco, cítrico, potência média, com limonada, abacaxi, Lima da Pérsia, maçã verde, discreto mel, amêndoas, algo mineral, com pedra molhada, giz bem leve de persistência média. Na boca algo salgado, mineral, maravilhosa acidez, bem refrescante, muito interessante. Álcool imperceptível, bem cítrico, com longo final de fruta, com limonada, abacaxi e maçã verde e no final algo de amêndoa, muito persistente e bela potência. Combinou bem com o ravióli de queijo da reunião da confraria SOEDBB. Gostei…