Domaine Guy Saget La Perriere Rosé de Loire 2018
Cabernet Franc 40%
Gamay 60%
Produced by Domaine Guy Saget
Rosé de Loire, Loire Valley, France
Tasted on 6/04/2023
Alcohol % is 12,5
The price per bottle is R$ 165,27
My overall Racing is 91/100
Nose: 12 Colour: 54 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor salmão discretamente alaranjado com reflexos dourados bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de morango, framboesa, amoras, seguido por damasco seco, pêssego em calda, com algo floral de rosas, hibisco, levemente mineral tipo pedra molhada, com persistência média. Na boca seco, mineral, com bela acidez, refrescante, muito interessante. Álcool imperceptível, encorpado, com longo final de fruta, com morango, amora, damasco e maçã verde, bem persistente e potente. Combinou bem com o ravióli de queijo mozarela e tomate Rana molho Alfredo, com um toque de alho picado, bem como com a salada de tomate, melão Cantalupo e queijo Gouda. A presença da Cissa melhorou muito o vinho. Gostei…
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