Bodega Bianchi Enzo Bianchi Gran Corte 2019
Malbec 41%
Cabernet Sauvignon 28%
Merlot 25%
Petit Verdot 7%
Produced by Bodega Bianchi
San Raphael Valley, Mendoza, Argentina
Tasted on 21/06/2023
Alcohol 14,7%
The price of this wine is R$ 399
My overall Racing is 94/100
Nose: 13 Colour: 4 Taste: 18 Finish: 9
Comments:
Cor rubi intenso, impenetrável, com reflexos purpuras, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma muito intenso de ameixa preta, cereja, framboesa, amora, morango, café, cravo, couro, algo defumado, pimenta rosa, alcaçuz, persistente, rico em detalhes. Na boca um vinho bem encorpado, muito agradável, ligeiramente doce, macio, muito bem equilibrado, com maravilhosa acidez, álcool muito bem integrado, imperceptível. Um vinho potente, com taninos potentes, másculos, mas domados, um longo final de café, chocolate amargo, cereja, amora, ameixa. Ficou muito bem com o assado de tira de Wagyu e aguentou bem a pimenta do Chimichurri. Mais um vinho de maravilhoso, que deve melhorar ainda mais com um tempo de guarda.
