Finca El Paraíso – Bodega Luigi Bosca – Uma visita diferente a esta histórica vinícola

Eu e minha namorada visitando Mendoza resolvemos fazer o passeio pela vinícola Luigi Bosca na Finca El Paraiso. Chegamos e fomos recepcionados no palacete histórico da Família Arizu em estilo espanhol de 1901. A vinícola foi fundada em 1901 por Don Leoncio Arizu.

Fomos brindados por um concerto de violoncelo e taças de cristal e instrumentos de percussão com apresentação de 2 tangos um de Astor Piazola e outro de Carlos Gardel e uma música clássica italiana, terra natal da família. Isto acompanhado por um belo Riesling Luigi Bosca 2022 nos jardins e ao lado da bela fonte de entrada. Visitamos a linda mansão que deverá ser em breve uma pousada.

Escolhemos o tour com passeio pela vinícola aonde nos áudio guia membros da família contavam passos desenvolvidos na terra, nos vinhos e na bodega. Passeamos por cerca de 1,5 km., sempre no meio de vinhedos e de oliveiras. A cada 500 metros uma parada para degustação e informações, uma maça, água, muitas fotos e uma bela conversa. Degustamos o Luigi Bosca de Sangre Cabernet Franc 2021, Luigi Bosca de Sangre Cabernet Sauvignon 2020, o azeite da propriedade, Luigi Bosca de Sangre Malbec 2021.

Por fim tivemos um lindo piquenique com uma garrafa do Luigi Bosca de Sangre Malbec 2020 e maravilhosas empanadas de carne e de queijo, um pão caseiro fantástico, sopa de abóbora deliciosa, um prato de lentilhas divino, queijos, embutidos, um sanduiche artesanal crocante, chips de queijo, mostarda caseira, por fim alfajor, uma tortinha caseira e sorvete de doce de leite. Tudo perfeito, bem harmonizados e com um serviço fantástico, todos muito cordiais, alegres e bem informados. Uma excelente degustação desta histórica bodega, uma das mais antigas de Lujan de Cuyo.

Gostei e recomendo esta diferente visita.