Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay 2021
Chardonnay 100%
Produced by Bodega Aleanna El Enemigo
Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentina
Tasted on 18/08/2023
Alcohol % is 13,5
The price per bottle is R$220,54. Na Casa Vigil ARS 12100 (Peso Argentino) – peguei cotação de 800 ARS x 1 US$ = US$15
My overall rating is 94 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo palha bem intenso, com reflexos dourados, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de pêssegos, maçã verde, pera, limão siciliano, laranjada, Lima, abacaxi, baunilha, manteiga de cacau, mel, caramelo, amêndoas, algo floral com jasmim, chá de camomila e um final mineral com giz e pedra molhada, bem persistente e rico em detalhes. Na boca um vinho bem potente, muito agradável, com maravilhosa acidez. Bem encorpado, com álcool muito bem integrado e um final bem elegante. Mineral ao cair na boca e com final de frutas, com abacaxi, pêssego, limão siciliano, laranjada bem refrescante… Muito agradável, acompanhou bem o pão com massa de cacau e 2 azeites maravilhosos, bem como os pratos da cena de 14 passos no restaurante da vinícola El Enemigo do chefe Santiago Maestri: harmonizou com a Sopa Papa e o Croquetes de Ossobuco com Siracha, e foi muito bem também com: Berenjena Humos, Hongos. Este foi um dos excelentes vinhos da refeição, e da viagem, mas é um vinho que melhorou muito com a companhia da Cissa. Gostei…
