Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Single Vineyard Cabernet Franc Gualtallary 2019
Cabernet Franc 85%
Malbec 15%
Produced by Bodega Aleanna El Enemigo
Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentina
Tasted on 18/08/2023
Alcohol % is 13,5
The price per bottle is R$ 878,85 Na Casa Vigil ARS 24800 (Peso Argentino) – na cotação de 800 ARS x 1 US$ = US$ 31,00
My overall rating is 98 / 100
Nose: 15 Color: 4 Taste: 19 Finish: 10
Comments:
Vinho de cor rubi intensa, impenetrável, com reflexos de cor purpuras, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma muito intenso de compota de frutas com cereja, amora, mirtilo, licor de cassis, framboesa, no ataque inicial, seguidas de pimenta malagueta, alcaçuz, aceto balsâmico, chocolate amargo, café, caramelo, favas de baunilha, couro, fumo de cachimbo, seguido de algo mineral tipo terra molhada, cogumelos, giz, cal, tinta nanquim, super persistente, com muitas camadas de agradáveis aromas e uma grande riqueza de detalhes. Na boca um vinho super agradável, que ainda vai evoluir muito, para mim ainda não está pronto e vai melhorar muito com a guarda. Super encorpado, com maravilhosa acidez, álcool muito bem integrado, imperceptível. Com taninos potentes, másculos, ainda não domados, algo doces e que encontraram abrigo com os pratos de carne. Com longo final de cereja, mirtilo, amora, licor de cassis, pimenta, chocolate e café. O vinho que mais gostei e melhor harmonizou como Lomo com Cebolla e Ajo Negro, Chivo com Boniato e principalmente o Cordero com Beteraba do restaurante da vinícola El Enemigo do chefe Santiago Maestri. Mais um excelente vinho, novamente o que mais gostei. Este tem que guardar mais uns 5 a 10 anos. Um dos melhores vinhos que já provei. Este foi mais um dos maravilhosos vinhos da refeição, que melhoraram ainda mais com a companhia da Cissa, adorei…