Cantina Michelini i Mufatto – Uma excelente degustação

Cantina Michelini i Mufatto – Uma excelente degustação

Eu e minha namorada em nossa viagem por Chacras de Coria viistamos a pequena vinícola familiar Michelini i Mufatto. Ela é a vinícola de Andrea Mufatto, Gerardo Michelini e Manuel Michelini. Mãe, pai e filho vinificam vinhos de 3 terroirs: Valle de Uco, na Argentina; Bierzo, na Espanha; e Maldonado, no Uruguai. Os vinhedos estão localizados em La Cautiva em Gualtallary no Vale do Uco, é uma bodega pequena cercada de vinhedos – La Cantina, localizada em Tupungato, com uma área de degustação. O ambiente familiar predomina nesta vinícola. Fui muito bem atendido com simpatia e atenção, com boas informações.

Fizemos a degustação dos seguintes vinhos: CERTEZAS 2020 do vinhedo El Peral, Tupungato com a uva Semillón por Manuel Michelini, CONVICCIONES 2020 do vinhedo La Cautiva, Gualtallary com a uva Chardonnay por Andrea Mufatto, BALSA DE PIEDRA BLANCO 2021 da Finca Manoni, Tupungato com a uva Semillón. Depois LA CAUTIVA 2019 de La Cautiva, Gualtallary com a uva Malbec, seguido pelo BALSA DE PIEDRA TINTO 2021 de Tupungato um Blend de Tintas. Como um bônus degustamos o SuperUco Fratello 2014 dos Michelini Brothers SAMMARTINO. Muito obrigado…

Visitamos a pequena sala de barricas e tanques. Muito bons vinhos e uma bela visita, como as fotos ajudam a ver.