Familia Zuccardi Botánico Chardonnay 2021
Chardonnay 100%
Produced by Familia Zuccardi
Gualtallary, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Tasted on 14/08/2023
Alcohol % is 13
The price per bottle is R$1.222,90 ARS 30900 (Peso Argentino) – peguei cotação de 800 ARS x 1 US$ = US$38,65
My overall rating is 96 / 100
Nose: 15 Color: 4 Taste: 18 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo ouro intenso, com reflexos dourados, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma muito intenso de Limão Siciliano, Lima da Pérsia, laranja lima, tangerina, mexerica, maçã verde, abacaxi, notas minerais com giz de cera, giz, pedra molhada, notas florais discretas de chá de camomila e alfazema, algum tempero, hortelã, menta, bem persistente, potente e bem rico em detalhes. Na boca um vinho marcante, muito agradável, refrescante, mineral, salino, mas delicado, feminino, com maravilhosa acidez. Encorpado, algo seco, salino, com álcool muito bem integrado. Um longo final ligeiramente mineral, mas bem frutado, com Lima da Pérsia, Limão Siciliano, laranjada, limonada, maçã verde e suco de abacaxi. Outro vinho diferente, muito agradável, acompanhou bem a as favas e o pão com os azeites Genovesa e Coratina da própria Zuccardi na degustação de 4 passos do restaurante Piedra Infinita Cocina na vinícola Zuccardi Piedra Infinita em La Consulta no Vale do Uco. A companhia da Cissa e a linda paisagem, atendimento do pessoal da vinícola melhoraram ainda mais este belo vinho. Gostei… Comprei o Fóssil 2021 para poder comparar depois, pena não dar para levar os 2…