Bodega Viña Cobos Cobos Chanãres Estate Cabernet Franc 2019
Cabernet Franc 100%
Produced by Bodega Viña Cobos
Chanãres Estate, Los Árboles, Tunuyan, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Tasted on 15/08/2023
Alcohol % is 14
The price per bottle is R$1039,90. ARS 60000 (Peso Argentino) – peguei cotação de 800 ARS x 1 US$ = US$75
My overall rating is 96 / 100
Nose: 15 Color: 4 Taste: 18 Finish: 9
Comments:
Vinho cor rubi intenso, com reflexos de cor purpuras, impenetráveis, bem brilhantes, finas, lindas e lentas lágrimas. Aroma intenso de pimenta rosa, menta, mentol, aceto balsâmico, canela, cogumelos, seguido de ameixa preta, amora, groselha, framboesa, cereja, figo, morango, seguidas de violetas, cravos, couro molhado, fumo de cachimbo, seguido de chocolate amargo e café, com final mineral de pedra molhada, terra molhada, grafite, giz, super persistente e rico em detalhes. Na boca um vinho muito agradável, elegante e encorpado. Muito bem equilibrado, com maravilhosa acidez, álcool muito bem integrado, imperceptível. Com taninos potentes, másculos, mas doces, já domados em um longo final de amora, ameixa preta, framboesa, cereja, figo, chocolate amargo, café e pimenta. Mais um belo vinho que melhorará muito com o tempo. Foi o quarto vinho, para mim o melhor vinho da degustação na vinícola Paul Hobbs, outro belo cartão de visitas e a presença da Cissa melhorou ainda mais este vinho. Harmonizou bem com os queijos e frios servidos. Queria ter comparado com o Cobos Volturno e Unico, não sei se seriam melhores, porem bem mais caros…
