Susana Balbo Wines – Uma das desbravadoras no mundo do vinho Argentino
Eu e minha namorada em visita a Mendoza decidimos visitar a vinícola Susana Balbo Wines. Foi mais uma excelente opção.
Fomos muito bem recebidos com muita informação e empatia. Visitamos a vinícola sendo nos explicado partes importantes do modo de vinificação, colheita e seleção de uvas para cada terroir, com a importância do solo, humidade e do fator solar, clima.
A vista da Cordilheira e dos vinhedos é linda. Fizemos o almoço harmonizado no restaurante da vinícola aonde degustamos os vinhos: espumante Susana Balbo Osadía de Crear Brut Nature, Susana Balbo Signature Rosé 2022, Ben Marco Sin Limites Malbec 2020 de Gualtalarry, Nosotros Malbec Single Vineyard Nomade de Gualtalarry Vale do Uco 2020.
Todos vinhos excelentes e o meu preferido foi o Nosotros Malbec Single Vineyard Nomade de Gualtalarry Vale do Uco 2020. O Susana Balbo Signature Late Harvest 2017 de Paraje Altamira Vale do Uco também é muito bom.
Como vou apresentar a uva torrontes em nossa confraria conversei muito com eles sobre o fato e acabei comprando 2 vinhos não tomados para a minha apresentação: o Susana Balbo Signature Limited Edition Torrontes de Raíz Naranjo e o Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontes, alé do vinho de sobremesa Crios Torrontes Dulce Natural. Gostei da visita bem calorosa e gentil nesta bodega impar, bem bonita e com excelentes vinhos. Recomendo a visita.
Publicado originalmente no site da Tripadvisor: https://www.tripadvisor.com.br/ShowUserReviews-g1102365-d5079347-r921716128-Susana_Balbo_Wines-Lujan_de_Cuyo_Mendoza_Province_of_Mendoza_Cuyo.html
