Champagne Dom Perrignon Brut Vintage 2013
Pinot Noir 60%
Pinot Meunier 40%

Produced by Dom Perignon
Champagne, France
Tasted on 31/1/2024
Alcohol 12,5%
The price of this wine is R$ 1899,90

My overall rating is 93/100
Nose: 14 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 9

Comments:
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos verdeais bem brilhantes, finas e persistentes borbulhas. Aroma intenso de pão, fermento, seguido de frutas cítricas com limonada, maçã verde, amêndoas, nozes, algo mineral de giz e pedra molhada com bela riquesa de detalhes, mas persistência média. Na boca um vinho seco, mas refrescante, encorpado, masculino, que enche a boca, com bela acidez, álcool bem integrado e um longo final de limonada, maçã verde. Acompanhou muito bem as tortas de frango e de camarão do jantar na Confraria SOEDBB em sua primeira reunião de 2024.

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