Emiliana Adobe Limited Edition Red Blend 2020

Emiliana Adobe Limited Edition Red Blend 2020
Cabernet Sauvignon 48%
Syrah/Shiraz 46%
Carmenere 6%

Produced by Emiliana
Central Valley, Chile
Tasted on 11/02/2024
Alcohol % is 13.5
The price per bottle is R$ 69.90.

My overall rating is 90 / 100
Nose: 12 Color: 4 Taste: 16 Finish: 8

Comments:
Vinho de cor violeta intensa, impenetrável, com reflexos brilhantes de cor rubi, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de frutas vermelhas e negras, com groselha, amora, cereja, ameixa preta, framboesa e morango, seguido de mentol, alcaçuz, hortelã, pimenta rosa, no final chocolate e café, com persistência média. Na boca um vinho de corpo médio, com taninos potentes, femininos, uma bela acidez, com longo final de amora, cereja, ameixa preta, chocolate e café. Acompanhou bem as entradas e principalmente o bife de Chorizo no restaurante Jardim em Botucatu. A presença da Cissa melhorou muito este vinho.