Emiliana Adobe Reserva Sauvignon Blanc 2022
Sauvignon Blanc 100%
Produced by Emiliana
Casablanca Valley, Aconcagua Valley, Chile
Tasted on 16/06/2024
Alcohol % is 13.
The price per bottle is R$ 69.90.
My overall rating is 91 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 8
Comments:
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos dourados bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade, com Limão Siciliano, limonada, laranjada, Lima da Pérsia, Grapefruit, damasco seco, maçã verde, lichia, abacaxi, maracujá, flor de laranjeira, jasmim, final mineral, com pedra molhada e giz, uma bela riqueza de detalhes, mas persistência média. Na boca algo salgado, mineral, com maravilhosa acidez, tornando o vinho bem refrescante, de corpo médio, interessante, com longo final de fruta, com Limão Siciliano, limonada, laranjada, Lima da Pérsia, maracujá, abacaxi e maçã verde, bem persistente, mas com potência média, combinou bem com o Brunch com Homus de Frango e o Ciabatta na Chapa do restaurante Pequi na Demétria e que foi muito valorizado pela presença da Cissa. Ser servido pela Vezinha também foi muito bom, gostei…
