Vinícola Salton Ouro Branco Espumante Natural Brut 2019
Chardonnay 60 %
Pinot Noir 40%
Produced by Vinícola Merum
Espirito Santo do Pinhal, São Paulo, Brasil
Tasted on 18/10/2024
Alcohol % is 12
The price per bottle is R$255,00.
My overall rating is 91 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 8
Comments:
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos dourados bem brilhantes, finas e persistentes borbulhas. Aroma intenso de pão tostado, limão siciliano, laranjada, peras, maçã verde, com persistência média. Na boca um vinho seco, de corpo médio, seco, mas refrescante, com bela acidez, álcool bem integrado e um longo final de laranjada, limonada, maçã verde. Um bom espumante da visita a Vinícola Merum e seu wine bar pela Confraria SOEDBB. Foi muito bem com os frios, queijos e pães artesanais. A companhia da Cissa e dos amigos confrades e confreiras da SOEDBB, a linda paisagem melhoraram ainda mais este vinho.