Vinícola Amana Sauvignon Blanc Colheita de Inverno 2023
Sauvignon Blanc 100%
Produced by Vinícola Amana
Espirito Santo do Pinhal, São Paulo, Brasil
Tasted on 20/10/2024
Alcohol 13,1%
The price of this wine is R$ 180,00
My overall rating is 92/100
Nose: 13 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo palha com reflexos esverdeados bem brilhantes, finas e bem lentas lágrimas. Aroma intenso de goiaba, lichia, pêssego, damasco, maçã verde, pera, maracujá, abacaxi, grama molhada, tomilho limão, com bela riqueza de detalhes e persistência média. Na boca um vinho encorpado, seco, bem equilibrado, refrescante, com bela acidez, álcool muito bem integrado, imperceptível, bem agradável. Um vinho potente, com longo final de goiaba, pêssego, lichia, pera, abacaxi, maracujá e maçã verde. Este vinho ficou 6 meses em cubas de inox, gostei muito deste estilo. Foi o primeiro vinho que a confraria SOEDBB apreciou na degustação harmonizada da vinícola Amana. Mais um bom vinho feito através da dupla poda e colheita de inverno. Acompanhou muito bem as massas folhadas bem leves da degustação. A presença da Cissa, nossos amigos confrades e esposas melhoraram muito este belo vinho.
