Vinícola Guaspari Syrah Vale da Pedra 2017
Syrah/Shiraz 100%
Produced by Vinícola Guaspari
Espirito Santo do Pinhal, São Paulo, Brasil
Tasted 17/10/2024
Alcohol 14%
The price per bottle is R$ 1298,00 as 4 safras R$ 324,50 cada um
My overall rating is 89 / 100
Nose: 12 Color: 4 Taste: 15 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi intenso, impenetrável, com reflexos cor grená e um halo de maduração cor salmão, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade amadeirado, seguido de frutas em compota com geleia de amora, ameixa preta, fumo de corda, couro molhado, café, chocolate amargo, baunilha, pimenta preta e no final um toque mineral de grama molhada, com persistência média. Na boca uma certa harmonia, com álcool bem integrado, taninos doces, femininos, já domados. Uma bela acidez, em um vinho de corpo médio, já no seu auge com longo final de geleia de amora, ameixa preta, chocolate e café. Acompanhou bem os queijos e frios. Foi o segundo vinho na degustação vertical de Syrah Vale da Pedra da Vinícola Guaspari. Para mim este vinho já vai entrar na descendente, mas melhorou na companhia da Cissa, nossas esposas e queridos confrades da SOEDBB. Achei o custo destes vinhos bem caro perante a entrega.
