Bodegas Juan Gil – Atalaya Laya 2022
Garnacha Tintoreira
Mourvedre/Monastrell
Produced by Bodegas Juan Gil – Atalaya
Almansa, Spain
Tasted on 28/03/2025
Alcohol % is 14.5
The price per bottle is R$149,00
My overall rating is 92 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi intenso impenetrável, reflexos grenás bem brilhantes, com longas e lentas lágrimas. Aroma intenso frutado, com amora, groselha, ameixa preta, morango, framboesa, cereja, café, bala tofee, chocolate amargo, pimenta preta, alcaçuz, fumo de corda com boa riqueza de detalhes, mas persistência média. Na boca um vinho encorpado, com uma bela harmonia, álcool imperceptível, taninos marcantes, femininos, doces, com muita fruta, num longo final de amora, groselha, ameixa, cereja, morango, chocolate amargo e café. Combinou muito bem com o Lombo de Porco Preto com purê de maçã, redução de vinho do Porto e crocante de castanha de cajú. Foi o segundo vinho, no evento jantar com degustação da Bodega Juan Gil, no restaurante Santcho Gastronomia Ibérica em Botucatu. A companhia da Cissa, dos amigos e confrades Lúcia e Jorginho, Leila e João Candeias entre outros melhoraram ainda mais este belo vinho.
