Bodegas Juan Gil Jumilla 2020
Mourvedre/Monastrell 100%
Produced by Bodegas Juan Gil
Jumilla, Spain
Tasted on 28/03/2025
Alcohol % is 15
The price per bottle is R$179,00
My overall rating is 94 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi intenso impenetrável, reflexos violetas bem brilhantes, com longas e lentas lágrimas. Aroma bem intenso frutado, com cereja preta, amora, groselha, ameixa preta, morango, framboesa, couro molhado, favas de baunilha, café, bala tofee, chocolate amargo, pimenta malagueta, alcaçuz, fumo de cachimbo, com boa riqueza de detalhes, mas persistência média. Na boca um vinho encorpado, equilibrado, com mais uma bela harmonia, álcool imperceptível, taninos marcantes, másculos, mas domados, com muita fruta, num longo final de cereja, amora, groselha, ameixa preta, pimenta, morango, framboesa, chocolate amargo e café. Combinou muito bem com o prato principal Filé Mignon Alentejano acompanhado de aspargos envoltos em Jamon e com redução de vinho Jerez. Foi o terceiro vinho de velhas parcelas de Monastrell, no evento jantar com degustação da Bodega Juan Gil, no restaurante Santcho Gastronomia Ibérica em Botucatu. A companhia da Cissa, dos amigos e confrades Lúcia e Jorginho, Leila e João Candeias entre outros melhoraram ainda mais este belo vinho.
