Sandro Forti i Figlio Forte Ambrone Etichetta Nera 2019
Sangiovese 85%
Merlot 10%
Syrah/Shiraz 50%
Produced by Sandro Forti i Figlio
Tuscany, Italy
Tasted on 12/4/2025
Alcohol % is 13
The price per bottle is R$ 157,00
My overall rating is 91/100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 8
Comments:
Vinho de cor grená intenso, com pequeno halo de maturação aloirado e reflexos rubis, bem brilhantes, com finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de cereja, morango, framboesa, amora, figo, com notas de geleia algo de madeira, carvalho, favas de baunilha, couro molhado, aceto balsâmico, alcaçuz, pimenta rosa, hortelã, menta, café e chocolate amargo, com bela riqueza de detalhes e persistência média. Na boca um vinho de corpo médio, mas bem redondo e equilibrado, com taninos femininos, doces, álcool bem integrado e bela acidez. Com longo final de amora, cereja, morango, framboesa, pimenta, chocolate amargo e café. Acompanhou bem a Salada Cristininha com carpaccio de Waggiu, bresaola, figo, lascas de parmesão, nozes e folhas verdes e os pratos principais, um Raviolli di Funghi e a Tagliata com Rúcula e Grana e Glassa de Balsâmico, do restaurante 9Due8 de Botucatu. A presença da Cissa melhorou muito este belo vinho.
