Ernesto Catena Tikal On the Road 2018
Pinot Noir100%

Produced by Ernesto Catena Tikal
Patagonia, Argentina
Tasted on 5/7/2025
Alcohol 13,5%
The price of this wine is R$ 302,01

My overall Racing is 91/100
Nose: 13 Colour: 54 Taste: 15 Finish: 9

Comments:
Vinho de cor rubi médio em discreto clarete, com reflexos cor de morango, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de amora, framboesa, morango, cereja, tomilho limão, couro molhado, com persistência média. Na boca um vinho encorpado, seco, ligeiramente adocicado, mas agradável, com bela acidez. Álcool bem integrado, com leve amargor, taninos domados, femininos e final agradável de framboesa, amora, ameixa, com persistência média. Envelheceu bem, ainda mantendo uma bela potencia e sem halo de maturação. Acompanhou bem os cortes de carnes com brisquet, carré de cordeiro e mesmo o salmão marinado da festiva de aniversário da Confraria SOEDBB, mas perdeu para os outros vinhos do dia. A presença dos amigos confrades e esposas melhoraram este bom vinho. Almoço preparado pelo chefe Matheus Madoglio.

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