Viña Concha Y Toro Casillero del Diablo Diablo Crystal Sauvignon Blanc 2021
Sauvignon Blanc 100%

Produced by Viña Concha Y Toro
Curicó Valley, Chile
Tasted on 09/07/2025
Alcohol 12,5%
Te price off this wine is R$ 89,90

My overall rating is 90/100
Nose: 12 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 8

Comments:
Vinho de de cor amarelo palha claro, com reflexos levemente esverdeados bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de damasco seco, abacaxi, limonada, laranjada, seguido de peras, maçã verde, discreto final mineral de pedra molhada, com persistência média. Na boca um vinho de corpo médio, suave, com bela acidez, discreto, refrescante pedindo comida com frutos do mar, praia e piscina. Álcool bem integrado, com final ligeiramente seco, frutado de abacaxi, damasco seco, maçã verde, limonada e laranjada. Acompanhou bem o risoto de figo seco e gorgonzola que fiz para a Cissa. A maravilhosa presença da Cissa melhorou muito este bom vinho.

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