Guaspari Syrah Vale das Pedras 2016
Syrah / Shiraz 100%
Produced by Guaspari
Espirito Santo do Pinhal, São Paulo, Brasil
Tasted on 27/8/2025
Alcohol 14%
The price of this wine is R$ 324,50
My overall Racing is 92/100
Nose: 13 Colour: 54 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi intenso, com reflexos cor de morango, minusculo halo alaranjado, bem brilhante, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade amadeirado de carvalho, cedro, hortelã, menta, aceto balsâmico, pimenta malagueta, amora, ameixa preta, groselha, framboesa, algo herbácio tomilho, grama molhada, violeta, couro, fumo de cachimbo, chocolate amargo, café, com bela riquesa de detalhes, mas persistência média. Na boca um vinho encorpado, seco, mas levemente adocicado, bem agradável, com maravilhosa acidez. Álcool bem integrado, com leve amargor, taninos másculos, mas domados, potentes e ainda esperando atingir seu nível máximo e final muito agradável de framboesa, amora, ameixa, groselha, café e chocolate amargo, com grande persistência. O vinho melhorou muito com o papardele.


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