Schubert Wines Schubert Selection Sauvignon Blanc 2020
Sauvignon Blanc 100%
Produced by Schubert Wines
Martinborough, New Zealand
Tasted on 28/01/2026
Alcohol 12%
The price of this wine is R$ 339,15
My overall rating is 93/100
Nose: 13 Colour: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos dourados bem brilhantes, finas lágrimas. Aroma de média intensidade de Limão Siciliano, limonada, Laranja Lima, abacaxi, maracujá, lichia, pera, maçã verde, flor de jasmim, algo mineral com sal, pedra de isqueiro, grafite, com bela riqueza de detalhes mas persistência média. Na boca um vinho ligeiramente ácido e doce, muito refrescante, algo salgado, encorpado, mas feminino, com maravilhosa acidez, álcool bem integrado e um longo final de abacaxi, limão Galego, limonada, maçã verde. Um vinho bem leve e agradável acompanhou bem o bife Ancho, linguiça de lombo, chimichurri e pão francês com gergelim na primeira reunião da SOEDBB deste ano, não tanto pela carne, mas pelo chimichurri, pão e o extremo calor por ser muito refrescante. A companhia dos confrades melhorou muito este belo vinho…
