Diez Mérito Pemartin Pedro Ximenez
Pedro Ximenez 100%
Produced by Diez Mérito Pemartin
Jerez-xérès-sherry, Andalucía, Spain
Tasted on 05/08/2026
Alcohol % is 15
The price per bottle is R$179,90
My overall rating is 94/100
Nose: 14 Colour: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo amarronzado escuro quase uma madeira de móvel, bem intenso, com reflexos dourados bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de figo seco, ameixa preta seca, tâmara seca, uva passa, garapa, rapadura, melado de cana, mel, marmelada, cacau, chocolate amargo, amêndoas, nozes, bem persistente. Na boca uma bela harmonia, com acidez maravilhosa, álcool muito bem integrado, em um vinho com doçura muito agradável. Encorpado, com longo final de garapa, rapadura, melado de cana, mel, amêndoas, nozes e licor de amêndoas. Muito bem harmonizado com o torrone de pistache que o Miguel trouxe para a reunião sobre Espanha da Confraria SOEDBB.

