Robert Moldavi Winery Sauvignon Blanc Fume Blanc 2019
Sauvignon Blanc 100%
Produced by Robert Moldavi Winery
Napa Valley, California, United States of America
Tasted on 26/08/2026
Alcohol 13,5%
The price of this wine is R$ 550,00
My overall Racing is 93/100
Nose: 14 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos dourados, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma bem intenso de pêssego, abacaxi, maracujá, maça verde, laranjada, laranja Lima, limonada, limão Galego, damasco seco, seguido de algo floral, com flor de laranjeira, lavanda, toques de arruda, giz, mel, com boa riqueza de detalhes mas persistência media. Na boca um vinho leve de corpo médio, agradável, bem seco, mas refrescante, ligeiramente salino, com bela acidez, álcool bem integrado, imperceptível. Um vinho equilibrado, com acidez vibrante, com um longo final salino, discreto amargor, com maça verde, damasco seco, limonada e limão Galego. Um vinho bom vinho que melhorou com o patê de tâmaras que o Fernando preparou. Certamente melhoraria ainda mais com um prato de camarão, ou frutos do mar. Foi um dos vinhos da apresentação reunião da Confraria SOEDBB sobre vinhos americanos do Robert Mondavi. Foi muito bem com o prato da noite Ravioli de Vitela com amêndoas ao molho rose.
