Marsovin Grand Maitre Ghajn State Vineyard Fra Gregorio Carrafa 2016
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Produced by Marsovin
Ghajn Rihana State Vineyard, Bidinija and Wardija, Marsa, Paola, Malta
Tasted on 09/09/2026
Alcohol % is 13
The price per bottle is €59,10 a R$ 348,70
My overall rating is 94 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi intenso impenetrável, com reflexos cor de morango e halo de maturação dourado bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso amadeirado de cedro, pinheiro, menta, pimenta cayena, seguido de ameixa preta, groselha, amora, cereja, morango, framboesa, fumo de cachimbo, algo defumado, couro molhado, cogumelos, terra molhada, hortelã, alcaçuz, canela, grama molhada, favas de baunilha, chocolate amargo, café, com bela riqueza de detalhes e persistência média. Na boca outro vinho encorpado, seco, mas com bela harmonia, bem equilibrado e agradável, com maravilhosa acidez. Álcool bem integrado, com leve amargor, taninos másculos, mas domados, potentes e talvez ainda esperando atingir seu nível máximo. Com longo final agradável de cereja, amora, groselha, ameixa preta, morango, pimenta cayena, café e chocolate amargo, com grande persistência. Um vinho diferente antigo Edição em homenagem ao Grão Mestre da Ordem do Hospital Fra Gregorio Careafa, com passagem de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. O vinho acompanhou muito bem o Coelho ensopado da reunião da Confraria SOEDBB sobre vinhos de Malta que apresentei.
