Sinhô Sinhá – Restaurante e Cachaçaria – Almoço com a turma da faculdade
Eu, minha namorada e vários colegas da minha turma de faculdade fomos visitar o restaurante Sinhô Sinhá em Rubião Júnior, após uma apresentação da banda da turma em comemoração ao aniversário do Jardim Botânico da Unesp.
O restaurante foi reinaugurado após ter atividades um certo tempo na cidade. Desta vez estão sem as características cervejas de variadas partes do mundo. A carta de vinhos também está restrita, mas a comida continua fantástica.
Os atendentes são uma mescla da equipe antiga e nova e continua bem atenciosa. O restaurante foi renovado mas manteve o padrão moderno, claro e limpo, com televisões passando jogos esportivos.
Eu e minha namorada pedimos a salada da Casa grande com alface, tomate, cebolas, palmito e azeitonas verdes e a Degustação de Camarão com 4 tipos de camarões a milanesa, crocante com farinha Panko, alho e óleo e no bafo, fantásticos, muito saborosos e bem servidos, gostei mais dos não empanados, alho e óleo e no bafo. O acompanhamento também estava muito bom um molho tipo tártaro.
Gostei mas continuo com saudade das cervejas especiais e vinhos.

