Basílico Restaurante – Continua fantástico

Basílico Restaurante – Continua fantástico

Hoje voltei ao Basílico, foi muito bom. A cozinha continua fantástica.

A casa foi tem vários ambientes, incluindo uma parte interna, mais fresca e com a vista de uma fonte privada.

Continua funcionando no sistema bufe no almoço e a la carte no jantar, com um menu especial para o fim de semana que contempla uma entrada, prato principal e sobremesa. A comida continua fantástica, muito bem preparada pelo chefe.

No almoço em sistema bufe, com farta mesa de saladas, arroz integral e normal, feijão, um ou mais pratos de massas, legumes grelhados, cozidos, carne, peixe e frango em várias opções. As sobremesas são variadas, incluindo frutas, sorvete. Funciona no sistema pagamento por peso do seu prato. Continua uma excelente relação custo x beneficio.

No jantar o restaurante trabalho a la carte. As entradas são muito boas (o tartar de salmão e a bruscheta estavam muito bons), desta vez não pedimos o cover de pão caseiro, patês, queijos.

O restaurante sempre tem uma boa carta de vinho, cervejas artesanais, sucos. São várias as opções de saladas. Os pratos principais são maravilhosos com hambúrgueres artesanais, massas e risotos, frangos, peixes (minha namorada foi de salmão) e carnes (desta fez escolhi o bife ancho com macarrão ao molho de gorgonzola). As sobremesas continuam fantásticas (adoro o brownie acompanhado com sorvete de mirtilo). Desta vez fomos com a torta de maça, sorvete de doce de leite

A cozinha super limpa é aberta ao público para visualização. O atendimento é gentil e simpático. Recomendo, vale a pena conhecer.