Quinta Don Bonifacio Habitat Brut Método Charmat 2010
Pinot Noir 50%
Chardonnay 50%
Produced by Quinta Don Bonifacio
Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil
Tasted on 8/10/2014
Alcohol % is 12
The price per bottle is R$57,90.
My overall rating is 89 / 100
Nose: 12 Color: 4 Taste: 15 Finish: 8
Comments:
Amarelo verdeal bem brilhante, finas borbulhas bem persistentes. Aromas de média intensidade cítricos, lima, limonada, pera, maçã verde, pão de ló com persistência média. Na boca é bem frutado, com bela acidez, de corpo médio e um longo final com limonada, lima, maçã verde.
