Vinícola Stella Valentino Modestus Syrah Gran Reserva Colheita de Inverno 2019

Vinícola Stella Valentino Modestus Syrah Gran Reserva Colheita de Inverno 2019
Syrah/Shiraz 100%

Produced by Vinícola Stella Valentino
Andradas, Minas Gerais, Brasil
Tasted on 31/7/2021
Alcohol 14,5%
The price per bottle is R$ 179.00

My overall rating is 92 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 9

Comments:
Vinho de cor rubi intenso, impenetrável, com reflexos violáceos bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de alcaçuz, pimenta malagueta, couro molhado, seguido de cereja, amora, mirtilo, defumado, café, chocolate amargo, com final delicado de violetas e persistência média. Na boca outro vinho com bela harmonia, álcool muito bem integrado, imperceptível, taninos potentes, másculos, mas que com a guarda vão ser melhor domados. Um vinho encorpado com bela acidez e longo final de cereja, amora, ameixa, pimenta e café. Um vinho bem interessante de guarda, que ainda vai melhorar, combinou bem com o queijos e embutidos na degustação da vinícola em Andradas, mais um belo vinho feito através da dupla poda e colheita de inverno. Achei que o syrah não barricado bem interessante e já pronto, enquanto este gran reserva vai se beneficiar de uns anos de guarda.